Network
Pertama, yakni dengan mengoles bumbu saat proses pembakaran atau dapat pula merendam daging kambing bersama bumbu yang sudah disiapkan.
Bila ingin lebih meresap, daging kambing dapat ditumis bersama bumbu halus lalu diungkep.
Sebagai tambahan, gunakan jahe, kunyit, atau rempah lainnya dalam bumbu sate agar baunya tidak prengus.
Selamat mencoba, semoga mendapatkan hasil sate kambing yang menggugah selera makan dan tidak bau prengus.***
