KABAR TEGAL - Daerah Brebes dan sekitarnya memang dikenal sebagai daerah dengan konsumsi daging kambing yang cukup tinggi.
Daging kambing biasanya diolah menjadi berbagai masakan, seperti tongseng, gulai, sate dan lain sebagainya.
Makanan di atas adalah makanan favorit bagi banyak orang, dan tentu kebutuhan akan daging kambing menjadi tinggi.
Pada momen libur lebaran seperti kali ini, kebutuhan daging kambing meningkat dan menyebabkan kelangkaan daging kambing di Ketanggungan, Brebes.
Kelangkaan terjadi saat momen lebaran disebabkan banyaknya rumah makan yang menyajikan olahan daging kambing menambah jumlah pesanan daging kambing.
Menurut Hj. Titin salah seorang distributor daging kambing di Ketanggungan, melonjaknya pesanan daging dari rumah makan meningkat dan menyebabkan kelangkaan.
Baca Juga: Dua Pasang Pemudik Asal Kebumen Nyasar ke Sawah Di Brebes, Babinsa Ketanggungan Langsung Datangi TKP
"Tiap habis lebaran pesanan daging nambah dari rumah makan, stoknya kurang," Tuturnya Sabtu, 7 Mei 2022.