Baca Juga: Resep Tahu Crispy Sederhana yang Bikin Lidah Bergoyang
11. Daging Kari
Masakan kari adalah pilihan yang sempurna untuk memanfaatkan daging kurban.
Masak potongan daging dengan campuran rempah kari yang kaya dan santan, tambahkan sayuran seperti kentang atau labu, dan biarkan masakan meresap dalam kelezatan bumbu kari.
12. Bistik Daging
Bistik adalah hidangan yang terdiri dari potongan daging yang digoreng dengan bumbu dan saus.
Untuk membuat bistik daging kurban, marinasi potongan daging dengan bumbu seperti kecap, bawang putih, merica, dan garam.
Goreng daging hingga matang sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Sajikan bistik dengan saus dan pelengkap seperti kentang goreng atau sayuran panggang.
13. Daging Korma
Korma adalah masakan daging dengan saus kental yang kaya rempah.