Dalam resep rendang daging kurban, daging sapi dipadukan dengan santan dan berbagai bumbu seperti serai, daun jeruk, lengkuas, dan cabe merah.
3. Kebab Daging
Kebab adalah hidangan daging panggang yang berasal dari Timur Tengah.
Dalam resep kebab daging kurban, Anda dapat menggunakan potongan daging sapi atau daging kambing yang sudah dipotong kecil-kecil, dan kemudian ditusuk bersama dengan potongan sayuran seperti paprika, bawang bombay, dan tomat.
Baca Juga: Siomay Ayam Udang Sajian Idul Adha 2023 Bisa Menambah Keakraban Keluarga, Cek Resep dan Cara Buat
4. Sate Daging
Sate adalah hidangan yang terkenal di Indonesia dan sangat cocok untuk dimasak menggunakan daging kurban.
Dalam resep sate daging kurban, potongan daging sapi atau daging kambing disajikan dengan bumbu kecap khas sate dan ditusukkan ke tusukan bambu sebelum dipanggang.
5. Gulai Daging
Gulai adalah masakan khas Indonesia yang memiliki kuah gurih dan kaya rempah.