Dalam resep gulai daging kurban, Anda dapat menggunakan potongan daging sapi atau daging kambing yang dimasak dalam kuah santan dengan tambahan rempah seperti kunyit, lengkuas, dan kayu manis.
6. Steak Daging
Steak adalah hidangan daging panggang yang bisa disajikan sesuai selera. Daging kurban, baik itu daging sapi atau daging kambing, dapat dijadikan bahan utama untuk steak yang lezat.
Tambahkan rempah dan bumbu favorit Anda, lalu panggang atau goreng hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.
7. Daging Panggang
Panggang daging kurban dalam oven atau grill untuk mendapatkan cita rasa yang kaya dan daging yang lembut.
Bumbui daging dengan campuran rempah-rempah, tambahkan sedikit minyak zaitun, lalu panggang hingga matang sempurna.
Sajikan dengan saus atau sajikan sebagai hidangan utama dengan pelengkap seperti kentang panggang atau sayuran panggang.
Baca Juga: Resep Sop Kaki Kambing Betawi, Kuliner Lezat dari Jakarta
8. Daging Bumbu Rica-Rica