Network
Netty juga meminta agar peserta penyuluhan yang hadir menyebarluaskan informasi yang didapatkan kepada masyarakat luas.
"Jangan biarkan informasi dan ilmu yang bermanfaat ini hanya berhenti di segelintir orang. Para peserta yang hadir harus memiliki keinginan untuk menyebarkan dan mengedukasi orang lain," tandasnya.
Sementara itu, Direktur Pemberdayaan Masyarakat dan Pelaku Usaha Pangan Olahan BPOM, Ema Setyawati, mengatakan bahwa UMKM sangat berperan penting di Indonesia. "Penyerapan tenaga kerja kita 97 persen dari UMKM. PDB kita 60 persen lebih disumbang oleh UMKM dan separuhnya di sektor pangan," katanya.
Baca Juga: Klenteng Hok Ie Kiong Slawi Gelar Festival Kuliner Selama 3 Hari, Hadirkan 70 Pelaku UMKM
Oleh karena itu, kata Ema, dalam rangka melaksanakan salah satu misi Badan POM yaitu memfasilitasi percepatan pengembangan dunia usaha Obat dan Makanan dengan keberpihakan terhadap UMKM dalam rangka membangun struktur ekonomi yang produktif dan berdaya saing untuk kemandirian bangsa, maka dilaksanakan Bimtek Penyuluh Keamanan Pangan (PKP) kepada pelaku usaha yang sudah memiliki PIRT untuk membantu pelaku usaha dalam memperoleh sertifikat Penyuluhan Keamanan Pangan sehingga aspek pemenuhan komitmen SPPIRT dapat dipercepat.
"Kenapa kegiatan Penyuluhan Keamanan Pangan (PKP) dilakukan di Cirebon? Sebab Cirebon adalah salah satu destinasi wisata religi yang banyak didatangi pengunjung dari berbagai kota. Wisata religi ini mencetuskan kebutuhan yang lain seperti kuliner dan oleh-oleh. Selain itu, Cirebon berada di daerah pesisir yang banyak menghasilkan aneka produk laut, termasuk berbagai bentuk makanan olahan," katanya.
Acara yang diikuti oleh sekitar 40 pelaku UMKM dari Kota Cirebon dan Kab Cirebon ini diselenggarakan selama dua hari dan menghadirkan narasumber dari BPOM dan Dinkes Kota Cirebon. Peserta sangat merasakan kemanfaatan dari kegiatan ini dan dialog tanya jawab berlangsung sangat antusias. Terbangun pemahaman bahwa mengurus izin edar tidaklah sulit dan pelaku usaha haruslah senantiasa memperbaiki kualitas produk dengan mengikuti Cara Produksi Pangan Olahan Baik.***
