Menurut Dra. Sandra, secara ilmiah minyak goreng oplosan yang diberi penjernih ini akan mengurangi kualitas makanan yang digoreng.
"Layaknya minyak jelanta, walaupun sudah dijernihkan tetap saja kualitasnya kurang," jelas Sandra menjawab pertanyaan dari peserta.
Sandra juga memberikan keterangan cara membedakan minyak goreng asli dan curah.
"Kalau minyak goreng curah itu pasti sudah terdaftar di BPOM. Kemudian untuk minyak goreng curah juga warnanya lebih tua dan kurang jernih dibanding minyak goreng yang ada di kemasan," Ucap Dra Sandra.
Selain itu, BPOM memiliki cara untuk mengetahui apakah merek pada produk makanan, obat, kosmetik, bahkan minyak goreng itu sudah mendapatkan izin atau belum yaitu dengan cara 'Cek Klik'.
Baca Juga: Kecelakaan Bus Terjadi di Tol Surabaya - Mojokerto, Dikabarkan 13 Orang Meninggal di Lokasi kejadian
KLIK ini singkatan dari Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kadaluarsa.
Para masyarakat harus selalu memperhatikan empat aspek tersebut dalam membeli sebuah produk.***