KABAR TEGAL- Simak resep bakso dan telur orek jaletot jadi menu makanan simple yang wajib Anda coba di rumah.
Telur dan bakso merupakan makanan yang siap olah yang mengandung protein tinggi sehingga dapat mencukupi kebutuhan gizi manusia.
Selain karena gizi, telur dan bakso mudah didapatkan di sekitar rumah Anda tentunya.
Harga yang terjangkau, tentunya menu telur dan bakso ini menjadi pilihan masyarakat untuk diolah kembali dengan masakan yang enak dan lezat untuk keluarga.
Telur dan bakso ini dapat dikombinasikan menjdi makanan yang lezat saat disantap dengan cara pembuatan simple serta anti ribet yaitu orek jaletot.
Bagi Anda penggemar makanan pedas, tentu ini menjadi menu favorit karena cara olah yang simple sehingga mudah di praktekkan saat di rumah.
Baca Juga: Ammar Zoni Ungkap Rasa Penyesalannya Tersandung Dua Kali Kasus yang Sama ke Istrinya, Irish Bella
Penasaran bagaimana cara pembuatannya? Berikut kami bagikan resep pembuatannya juai dari bahan hingga cara memasaknya.
Bahan
12 buah akso sapi
3 lembar daun jeruk cabe rawit diiris (sesuai selera)
Garam, gula, kaldu jamur, dan air (secukupnya)
Bumbu halus
6 siung bawang putih
4 siung bawang merah
10-12 buah cabe merah kriting (tidak perlu terlalu halus)
Baca Juga: Berapa Kali Ammar Zoni Tertangkap Karena Kasus Penyalahgunaan Narkoba? Berikut Kronologi Kejadiannya
Cara pembuatan
1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan rawit dan daun jeruk, lalu aduk rata.
2. Masukkan bakso, tumis kembali. Tuang air
secukupnya.
3. Beri garam, sejumput gula dan kaldu jamur, lalu aduk rata.
4. Masak hingga sambal matang, jangan lupa untuk mengkoreksi rasa.
5. Terakhir tambahkan telur goreng orek, aduk2 sampai bercampur rata dengan sambal.
6. Tunggu hingga matang merata selama beberapa menit.
7. Orek bakso telur siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga.
Demikian resep simple pembuatan orek bakso telur yang enak dan lezat bikin sekeluarga ketagihan. Semoga bermanfaat.***