Baca Juga: Resep Nusantara Rawon Daging Sapi yang Paling Simple dan Mudah Dibuat Sendiri di Rumah
Cara memasak:
1. Siapkan tahu dalam wadah lalu hancurkan.
2. Tambahkan bumbu halus,garam, gula, kaldu bubuk, dan daun jeruk.
3. aduk rata dan bentuk bulat dengan tangan.
4. Kocok telur hingga rata.
5. Masukkan telur dan lumuri dengan telur ayam hingga rata.
6. Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga matang dengan api kecil.
7. Angkat dan siap dihidangkan.
Baca Juga: Resep Cemilan Tahu Susu ala Rumahan yang Meleleh Khas Tahu Sumedang, Yuk Intip Cara Membuatnya