Network
KABAR TEGAL - Simak resep bakso mekar goreng yang simple dan mudah dibuat di rumah, hanya menggunakan 4 bahan. Penasaran? Yuk intip selengkapnya.
Bagi Anda yang suka dengan cara memasak praktis dan bahan sederhana ini jawabannya. Resep bakso mekar goreng hanya menggunakan 4 bahan saja.
Bahan pembuatan bakso mekar goreng tentunya sangat mudah dijumpai di lingkungan sekitar Anda. Selain itu, cara pembuatan yang simple dan mudah.
Bakso mekar goreng bisa dijadikan cemilan atau lauk sesuai kebutuhan Anda.
Supaya makin mantap, jangan lupa tambahkan saos atau sambal agar makin menggungah selera Anda.
Meskipun hanya 4 bahan, bakso mekar goreng ini tetap sangat lezat ketika disantap. Selain lezat, bakso mekar goreng memiliki tekstur yang renyah ketika dikonsumsi.
Lantas, bagiamana cara membuat bakso mekar super simple ini? Simak selengkapnya
Berikut resep bakso mekar goreng yang simple dan mudah dibuat di rumah.
bahan:
1. Tepung tapioka
2. Perisa kaldu ayam
3. 2 telur ayam
4. 1 sdm minyak goreng
Cara membuat bakso mekar
1. Siapkan alat dan bahan
2. Siapkan baskop untuk membuat bahan setengah jadi.
3.Masukkan tepung tapioka dan perisa kaldu ayam, lalu aduk merata.
4. Kemudian tambakan 2 butir telur ayam dan aduk hingga merata.
5. Uleni adonan dengan tangan yang bersih atau bisa menggunakan sarung tangan plastik sampai kalis.
6. Beri 1 sdm minyak goreng lalu uleni kembali hingga tercampur rata.
7. Bantuk adonan dengan bulatan tangan sama seperti bentuk bakso.
8. Siapkan udara mendidih.
Baca Juga: Di Perlintassn Rel Kereta Api, Personil Lalu Lintas Berjejer Sepanjang Jalan Mranggen
9. Masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat tadi ke dalam udara yang mendidih hingga meledak.
10. Siapkan tepung tapioka kering, lalu baluri dengan bakso yang sudah di rebus dalam air mendidih.
11. Belah bakso yang sudah dilumuri dengan tepung tapioka menjadi 4 bagian, tetapi jangan sampai terputus.
12. Siapkan minyak goreng ke dalam wajan.
13. Masukkan adonan bakso satu kali sesuai dengan pola serasi yang berkembang sempurna hingga berubah warna kecoklatan.
14. Tambahkan saos atau sambel sebagai pelengkap pelengkap.
15. Bakso mekar goreng siap disajikan.
Baca Juga: Nagita Slavina Jadi CEO Baru Esteh Indonesia, Para Pegawai Langsung Berstatus 'PNS'.
Itulah resep bakso mekar goreng yang simple dan praktis, hanya menggunakan 4 bahan. Semoga bermanfaat.***
