Network
KABAR TEGAL – Olos merupakan salah satu camilan khas Tegal yang banyak diminati karena rasanya yang pedas dan asin membuat penikmatnya ketagihan. Sudah tahukah Anda bagaimana cara membuatnya?
Jajanan olos Tegal sangat digemari mulai dari anak-anak, remaja, bahkan ibu-ibu pun sangat menggemari cemilan yang satu ini.
Artikel ini akan membagikan resep atau cara mudah membuat camilan olos yang enak dan tidak mledak saat digoreng.
Bahan dasar dari olos terbuat dari tepung terigu dan tepung tapioka dengan isian kol dan cabai rawit.
Cemilan ini sering disebut-sebut sebagai penghilang stress karena rasanya yang pedas. Terkadang camilan ini juga biasa digunakan para anak-anak untuk merayakan ulang tahunnya dengan mentraktir teman-temannya.
Cemilan olos emang cocok dimakan kapan saja dan dimana saja karena mudah dibawa kemana-mana dan praktis.
Berikut adalah cara mudah membuat camilan olos sendiri dirumah:
Bahan yang perlu disiapkan :
1. Tepung Terigu ½ kg
2. Tepung Tapioka ¼ kg
3. Kol sesuai selera
4. Cabai rawit
5. Penyedap rasa secukupnya
6. Merica bubuk secukupnya
7. Garam secukupnya
8. Minyak goreng
9. Air panas secukupnya
Langkah-langkah membuat isian olos :
