KABAR TEGAL - Kue kering paling cocok dijadikan isian hampers lebaran untuk orang tersayang, salah satunya kue Semprit yang menjadi favorit kue kering di Hari Raya Lebaran Idul Fitri. Berikut resep dan cara membuatnya.
Hari Raya Lebaran Idul Fitri 1443 Hijriah segera tiba, banyak persiapan yang dilakukan umat muslim untuk menyambut Hari Raya ini.
Hari Raya Lebaran Idul Fitri menjadi momen untuk berkumpul dengan keluarga dan sanak saudara.
Biasanya akan ada momen untuk saling mengirim bingkisan Lebaran atau hampers Lebaran untuk orang-orang tersayang.
Ada macam-macam isian hampers yang bisa Anda pilih sesuai dengan kesukaan dan kegunaan untuk penerima.
Salah satu ide isian hampers yang cocok untuk dibagikan kepada orang-orang tersayang adalah kuker atau kue kering.
Baca Juga: Kumpulan Link Twibbon Idul Fitri 2022 dari NU Tegal, Sambut Hari Kemenangan dengan Twibbon Keren!
Ada banyak jenis kue kering yang bisa Anda pilih sesuai selera. Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Dilansir dari akun instagram @goldiussinggi, postingannya membagikan resep dan cara membuat kue kering Semprit yang dinamakan Semprit Dahlia Coklat.
Berikut resep dan cara membuat Semprit Dahlia Coklat ala @goldiussinggi:
Baca Juga: Contoh Teks Khutbah Sholat Idul Fitri Terbaru Menyentuh Hati Berjudul Bersyukur di Hari Nan Fitri
1. Bahan:
- 200 gram mentega
- 200 gram margarin
- 250 gram gula halus
- 3 kuning telur
- 50 gram coklat bubuk
- 50 gram tepung maizena
- 50 gram susu bubuk
- 500 sampai 550 gram tepung terigu
2. Cara membuat kue Semprit Dahlia Coklat:
- Kocok mentega, margarin dan gula halus selama 2 sampai 3 menit dengan menggunakan speed rendah
- Setelah aduk rata, lalu masukkan kuning telur
- Kemudian masukkan tepung maizena, susu bubuk dan coklat bubuk aduk rata
- Terakhir masukkan tepung terigu secara bertahap dan aduk rata
- Setelah adonan selesai, kemudian di cetak menggunakan cetakan kue
- Kemudian masukkan oven, panggang dengan api atas dan bawah dengan suhu 160 derajat
Kue kering siap disajikan dan dijadikan isian hampers Lebaran untuk dibagikan kepada orang-orang tersayang. Selamat mencoba.***