KABAR TEGAL - Menu Sosis Asam Manis bisa menjadi rekomendasi menu berbuka puasa bersama keluarga di rumah karena enak dan mudah untuk membuatnya. Berikut resep dan cara membuatnya.
Banyak pilihan menu untuk buka puasa yang enak dan mudah untuk membuatnya, salah satunya adalah Sosis Asam Manis.
Selain sebagai menu utama buka puasa, Sosis Asam Manis juga bisa menjadi cemilan di rumah dengan menusuknya memakai garpu dan dimakan sambil minum teh manis hangat.
Baca Juga: KUNCI JAWABAN Tantangan Harian Shopee Tebak Kata dengan Huruf Dasar MSRNIEA Senin 11 April 2022
Sosis Asam Manis memiliki rasa yang pedes, asin, manis, gurih, asam dan enak. Anda bisa membuatnya dengan mengikuti resep yang dibagikan oleh akun instagram @aras_galeri.
Adapun resep membuat Sosis Asam Manis yang dibagikan oleh akun instagram @aras_galeri adalah sebagai berikut:
1. Bahan-bahan Sosis Asam Manis
- 8 buah sosis sapi
- 1 bombay
- 2 cabe merah besar
- 2 cabe hijau besar
- 2 siung bawang putih yang berukuran besar
- 1 tomat merah kecil
- saus tiram, kecap Inggris, saus sambel, saus tomat, kecap manis secukupnya
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm margarin
- Garam secukupnya
Baca Juga: 10 Link Download Twibbon Ulang Tahun ke 442 Kota Tegal, Pasang dan Sebarkan di Sosial Media
2. Cara memasak Sosis Asam Manis
- Potong sosis, kerat ujungnya jangan sampai putus
- Panaskan margarin, tumis bawang putih yang telah dicincang sampai harum
- Masukkan potongan sosis dan tomat yang telah dicincang, aduk sampai rata
- Masukkan segelas kecil air matang
- Setelah itu tambahkan saus tiram, saus sambel, saus tomat, kecap inggris, kecap manis, lada bubuk dan garam secukupnya
Baca Juga: Tegal Darurat Perang Sarung! Kapolsek Adiwerna Imbau Orang Tua Beri Pengawasan Lebih pada Anak
- Setelah air nya sudah mulai surut, kemudian masukkan potongan cabe dan bombay
- Masak hingga cabe dan bombay layu
- Angkat dan sajikan
Demikian resep dan cara membuat Sosis Asam Manis sebagai rekomendasi menu buka puasa Anda di rumah, selamat mencoba.***