Amankah Mengonsumsi Daging Sapi yang Terkontaminasi PMK? Begini Penjelasannya

Kepala, jeroan dan kaki pada sapi yang terkontaminasi PMK tidak boleh dikonsumsi.

Sebab, mulut pada sapi terdapat luka dan sariawan, sedangkan kaki harus dipisahkan.

Semua bagian pada sapi di afkirkan, kecuali daging yang dapat dikonsumsi dan dimasak.

Jika daging berasal dari hewan ternak yang terindikasi PMK, maka langsung direbus di air mendidih.

Hindari untuk mencuci daging yang telah terindikasi PMK, sebab kita tidak tahu air bekas mencuci daging tersebut mengalir kemana.

Dikhawatirkan, semakin banyak sapi yang tertular dengan PMK dan menyebabkan menjadi permasalahan yang besar.

Demikian penjelasan konsumsi daging sapi yang terkontaminasi PMK. Semoga dapat menambah pengetahuan dan wawasan!