2. Didihkan air, masukan mentega tawar dan sedikit garam. Masak hingga hampir mendidih
3. Masak dengan api sedang, kemudian masukan tepung terigu, aduk rata hingga tidak menggumpal
4. Kemudian, matikan api dan biarkan adonan dingin
5. Tambahkan telur kedalam adonan, aduk rata, masukkan kedalam plastik segitiga
6. Balut pisang dengan adonan churros
7. Goreng hingga matang (deep frying)
Cara membuat cocolan coklat
1. Hangatkan susu, masukkan kedalam mangkuk berisi ovomaltine, aduk rata dan masukkan ke dalam gelas atau wadah yang tinggi
2. Tiriskan dan celup setengah bagian churros pisang kedalam larutan ovomaltine