9. 1-2 sdm maizena dilarutkan dengan air,
10. 1 telur kocok
Baca Juga: Resep Nusantara 2022: Sop Bening Daging Sapi yang Gurih dan Mudah Bikin Sendiri di Rumah
Cara membuat:
1. Rendam brokoli di air garam, rebus hingga tingkat sesuai keinginan.
2. Masak setengah dari bawah putih dengan api kecil sampai saat baru diangkat. Masak sisa bawang putih hingga harum lalu masukkan air dan bumbu.
3. Bila sudah mendidih, tuang jagung yang sudah dicairkan dengan udara. Aduk hingga mengental.
4. Tuang telur sambil diaduk agar membentuk serabut.
5. Tuang diatas brokoli, tabur bawang putih goreng diatasnya.