KABAR TEGAL - Simak resep suwir ikan tongkol pedas kemangi, harum dan wangi serta bikin ketagihan makan.
Jika Anda memiliki bahan dasar ikan tongkol, Anda dapat mengolahnya dengan resep yang satu ini.
Baca Juga: Hanya 2 Bahan, Begini Resep Sederhana Tumis Timun Telur yang Enak dan Tidak Amis di Mulut
Suwir tongkol kemangi yang dapat menggugah selera makan Anda meningkat dan ketagihan dari suapan pertama.
Rasa gurih, manis, dan pedas yang menyatu menjadi satu di mulut membuat ingin menyantapnya berkali-kali.
Baca Juga: Resep Kreasi Tahu Siram Bumbu Sederhana, Dijamin Rasa Mantul!
Berikut bahan dan cara pembuatan suwir ikan tongkol pedas kemangi.
Bahan:
1. 250 gram pindang tongkol potong.
2. Daun kemangi.
3. Gula.
4. Garam.
5. Penyedap rasa.
6. Minyak goreng
Baca Juga: Resep Brokoli Siram Telur: Sederhana dan Mudah Dibuat, Ala Selebgram Michele Alex!
Bumbu halus:
1. 10 buah cabe keriting.
2. 25 buah cabe merah.
3. 8 siung bawang merah.
4. 5 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Cemilan Kreasi 'Koin Indomie' yang Bikin Nagih dan Cepat Habis!
Cara membuat:
1. Goreng tongkol sebentar, suwir-suwir, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
3. Aduk rata dan koreksi rasa.
4. Masukkan ikan tongkol, aduk rata biarkan bumbu meresap, menjelang matang, masukkan daun kemangi, angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Bakmi Atau Mie Goreng Ala Chinese Food, Bikin Anda Ketagihan, Yuk Intip Cara Pembuatannya
Itulah resep suwir ikan tongkol pedas kemangi, harum dan wangi. Semoga bermanfaat.***