Ungkap Resep Rahasia Mie Gacoan Ala Rumahan Bisa Bikin Lidah Bergoyang

KABAR TEGAL - Berikut resep rahasia mie gacoan yang bisa Anda buat sendiri di rumah, bikin lidah bergoyang yang akan kami sajikan dalam artikel ini.

Bagi pencinta Mie Gacoan tentunya tidak asing dengan olahan yang satu ini. 

Baca Juga: Resep Daging Sapi Nusantara Yang Paling Sederhana dan Mudah Dibuat Sendiri di Rumah

Gerai Mie Gacoan yang setiap hari ramai dan harus mengantri panjanga untuk mendapatkan.

Jangan khawatir, Mie Gacoan rumahan bisa Anda buat sendiri di rumah tanpa perlu Anda mengantri.

Meskipun dibuat di rumah rasanya tak kalah dengan Mie Gacoan yang sering Anda beli dan tetap membuat lidah Anda bergoyang karena kenikmatannya.

Baca Juga: Resep Cemilan Tahu Susu ala Rumahan yang Meleleh Khas Tahu Sumedang, Yuk Intip Cara Membuatnya

Penasaran bagaimana cara pembuatan Mie Gacoan rumahan ini?

Berikut resep rahasia Mie Gacoan rumahan yang enak dan lezat.

Baca Juga: Resep Daging Sapi Nusantara Yang Paling Sederhana dan Mudah Dibuat Sendiri di Rumah

bahan: 

1. 200 mie basah, rebus. 

2. 4 sdm minyak ayam. 

3. 2 sdm kecap asin. 

4. 2 sdm kecap manis. 

5. 20 buah cabai rawit, rebus, haluskan.

6. sdt kaldu ayam bubuk 

7. 2 sdm bawang putih goreng.

Baca Juga: 3 Resep Masakan Khas Idul Adha dari Daging Sapi Lezat dan Bikin Nagih Pas Disajikan saat Momen Lebaran Haji

topping ayam: 

1. 2 sdm minyak goreng, 

2. 2 siung bawang putih, cincang halus,

3. 1 cm jahe, cincang halus

4. 100 gram dada ayam filet, potong sama ukuran

5. 1 sdm kecap asin

6. 1 sdt kaldu jamur 

7. sdt merica.

Baca Juga: Contoh Teks Pidato Bahasa Inggris Singkat Terbaru 2022, Tema: Bahaya Konsumsi Junk Food Untuk Tugas atau Lomba

Pelengkap: 

1. 1 batang daun bawang, iris halus.

2. 1 sdm bawang goreng

3. Pangsit goreng

Baca Juga: Resep Sapi Lada Hitam SAORI, Memasak Mudah dan Tidak Bikin Ribet

Cara membuat mie gacoan: 

1. Campur semua bahan mie sampai rata, sisihkan. 

2. Topping ayam: panaskan minyak, masukkan bawang dan jahe sampai harum, tambahkan ayam dan sisa bahan. Masak sampai cairan mengering dan ayam matang. Sisihkan. Hancurkan ayam menggunakan makanan prosesor hingga menyerupai bubuk.

3. Penyajian: susun mie dalam wadah, tambahkan topping ayam, beri taburan, hidangan siap disajikan.

Baca Juga: Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana yang Mudah dan Nggak Bikin Ribet 

Itulah resep rahasia mie gacoan rumahan yang bisa bikin lidah Anda bergoyang. Selamat mencoba.***