Network
Dengan bertambahnya usia, efisiensi sistem perbaikan DNA terganggu, yang mengarah pada akumulasi kerusakan dan akan bertambah buruk jika orang tersebut mempunyai masalah genetik.
Dikutip oleh kabartegal.pikiran-rakyat.com dari Times of India, penelitian mengungkapkan bahwa konsumsi kopi secara teratur dapat memperbaiki masalah ini pada orang dewasa yang lebih tua dengan memperbaiki kerusakan lebih cepat.
Baca Juga: Konsumsi Vitamin C Berlebih Bisa Sebakan Penyakit Batu Ginjal
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada Maret 2016 di jurnal Molecular Nutrition and Food Research, minum kopi dapat membantu mengurangi proses kerusakan DNA dan dapat memperbaikinya dalam waktu dua jam.
Untuk penelitian tersebut, tim dari University of Kaiserslautern di Jerman memberikan 200 mililiter kopi kepada 13 pria sehat empat kali selama delapan jam.
Setelah itu, mereka mengambil sampel darah dari semua peserta untuk menilai integritas DNA mereka.
Baca Juga: 7 Jenis Zat Berbahaya Pada Rokok, Salah Satunya Adalah Racun Tikus
Teramati bahwa kerusakan DNA berkurang dalam dua jam setelah mengonsumsi secangkir kopi. Dalam delapan jam, tingkatnya turun 30 persen dari tingkat sebelum percobaan.
Sebuah penelitian menyebut jika meminum kopi akan meningkatkan cara kerja otak dan daya ingat seseorang, namun tetap dalam batasan.
Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk benar-benar membuktikan hal tersebut.
