Network
KABAR TEGAL - Selain bawang merah, kuliner ini merupakan produk khas kabupaten yang berbatasan dengan Jawa Barat tersebut.
Satu di antaranya telur asin Cah Angon yang diproduksi di Jalan Sunan Gunung Jati, Desa Limbangan Wetan, Kecamatan Brebes.
Uniknya usaha ini digeluti oleh salah seorang anggota Polri yang berdinas Di Sat Lantas Polres Brebes, Bripka Weros Tohara menggeluti bisnis keluarga yang sudah turun temurun di wilayah Pantura Brebes ini.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Cancer, Leo dan Virgo Besok, 11 Agustus 2023: Leo Menghindari Gosip
Tak hanya yang orisinal atau rebus biasa, ada juga telur asin asap, dan telur asin panggang.
Pondok telur asin Cah Angon ini , berdiri sejak 2001.
"Usaha ini didirikan bersama keluarga mulai dari usaha kecil-kecilan dengan pemasaran seadanya, hingga saat ini bisa dikenal oleh khalayak luas," ujarnya saat dikonfirmasi disela sela pelaksanaan tugas sebagai Anggota Sat Lantas Polres Brebes, Rabu, 9 Agustus 2023.
Berawal dari karyawan yang hanya 2 orang saja karena banyak orderan sehingga pihaknya menambah karyawan sampai saat ini ada 15 karyawan. "Kami merekrut karyawan sekitar rumah yang membutuhkan pekerjaan sehingga dapat membantu memberikan kesejahteraan masyarakat sekitar dan membantu pemerintah Daerah mengembangkan UMKM di Kab. Brebes," imbuhnya
