Network
KABAR TEGAL - Salah satu momen berkesan saat Hari Raya Idul Fitri adalah banyaknya makanan khas Idul Fitri salah satunya kue lebaran.
Biasanya kue lebaran ini disajikan untuk menyambut tamu yang berkunjung ketika Idul Fitri.
Terdapat berbagai macam jenis kue lebaran, salah satunya adalah chocochips yang bisa menjadi pilihan.
Berikut adalah resep chocochips mudah dan pastinya enak yang dapat dicoba sendiri di rumah yang dikutip Kabar Tegal.com.
Bahan :
100 gram mentega
70 gram margarin
100 gram gula palem
100 gram gula halus/ gula pasir
1 telur
Baca Juga: Kemensos Berikan Bansos Rp3,5 Juta untuk Modal Usaha, Simak Cara Daftarnya Disini!
340 gram tepung
1/2 sdt vanilla
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
150 gram chocochips
Cara membuat :
Langkah Pertama mixer mentega, margarin, gula palem, dan gula selama tiga menit. Masukkan telur dan pasta vanilla kemudian mixer sampai rata.
Baca Juga: Kesal Diganggu Saat Berhubungan Intim dengan Selingkuhan, Ibu Kandung Tega Bunuh Anak Balitanya
Lalu masukkan tepung, baking powder, baking soda, dan garam dengan cara diayak. Aduk rata dengan sendok kayu.
Jangan lupa masukkan chocochips lalu aduk rata.
Kemudian simpan adonan dalam kulkas selama 1 jam. Keluarkan, bentuk adonan menjadi bulat dengan cetakan kue atau sendok takar.
Baca Juga: Meski Dilarang, 18 Juta Orang Diprediksi Tetap Ingin Mudik
Oven adonan cookies dengan suhu 180°C atas bawah selama 15 hingga 20 menit. Saat dikeluarkan dari oven tiriskan dan biarkan agar dingin sampai tekstur mengeras.
Simpan di wadah atau toples kedap udara. Chocochips cookies sudah siap disajikan untuk cemilan keluarga di rumah saat Idul Fitri.***
