Network
KABAR TEGAL - Anda pecinta kopi tubruk? Sebagai salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia, Indonesia menjadi salah satu konsumen kopi yang terbanyak.
Alhasil ada banyak ampas kopi yang terbuang baik dari kopi buatan rumah tangga maupun kopi buatan kafe.
Padahal ada sejumlah manfaat yang terkandung dari ampas kopi yang dapat digunakan, mulai dari lulur hingga menjadi pelunak daging.
Baca Juga: Nekat Masuk Jalan Tol Akibat Ikuti GPS Maps, Emak-emak Pemotor Berhasil Diamankan Polisi
Berikut ini adalah sejumlah manfaat ampas kopi sebagaimana dilansir kabar Tegal dari berbagai sumber yang sudah kami rangkum:
1. Sebagai pengelupas sel kulit mati
Ampas kopi dapat digunakan untuk eksfoliasi kulit bila dicampur dengan air, madu, atau minyak kelapa. Kombinasi bahan-bahan ini dapat digunakan sebagai scrub kulit tubuh alami untuk menghilangkan sel-sel kulit mati dan membuka pori-pori yang tersumbat, membersihkan kulit, dan mengurangi jerawat.
Kandungan kafein dari ampas kopu juga dipercaya dapat membuat kulit terlihat lebih cerah dan mengurangi munculnya garis-garis halus. Satu studi tahun 2013 menunjukkan bahwa asam caffeic, antioksidan yang ada dalam kopi, dapat mengurangi penuaan sel dini dan meningkatkan kadar kolagen.
Baca Juga: Alun-alun Kota Tegal Akan Segera Dibuka, Pemkot Diminta Lakukan Penataan Bukan Penggusuran PKL
2. Pewarna alami
Kopi memiliki warna yang kuat, dan bubuk kopi dapat mewarnai kain dengan nuansa cokelat alami yang berbeda. Satu studi tahun 2019 menemukan bahwa bubuk kopi adalah pewarna alami yang potensial untuk digunakan dalam skala komersial, karena kain yang diwarnai oleh para peneliti dalam studi tersebut tetap luntur sesuai standar industri.
Orang juga dapat menggunakan bubuk kopi untuk mewarnai rambut mereka, meskipun mungkin tidak menghasilkan perubahan warna yang signifikan atau bertahan untuk waktu yang lama.
Warna kopi yang kuat juga dapat digunakan untuk memperbarui warna furnitur kayu yang tergores. Campur bubuk kopi dengan air hingga menjadi adonan pasta.
Baca Juga: Ikatan Cinta 27 April 2021: Al Alami Koma, Elsa Manfaatkan Kesempatan Ini Untuk Menjebak Al
Setelah tercampur gosokkan pasta kopi ke dalam goresan furnitur kayu agar sesuai dengan warna aslinya.
3. Pembersih alat rumah tangga
Ampas kopi yang cenderung kasar memiliki sifat abrasif sehingga dapat digunakan untuk menggosok permukaan alat rumah tangga atau kerak pada peralatan rumah tangga yang sulit dibersihkan.
Meskipun demikian, bubuk kopi mungkin terlalu kasar untuk digunakan pada permukaan atau peralatan yang halus seperti wajan anti lengket.
Baca Juga: Uji Coba PTM Tahap II Dimulai, Ganjar Izinkan Sekolah Tambah Kelas
4. Penghilang bau
Kafein dalam bubuk kopi berkarbonisasi dapat menghilangkan bau dengan menyerap molekul hidrogen sulfida dari udara.
Alhasil, masyarakat bisa membuat bubuk kopi menjadi sabun untuk menetralkan bau pada tangan setelah masak atau meminimalisir bau pada sepatu.
5. Pelunak daging
Bubuk kopi bersifat asam dan mengandung enzim yang juga dapat memecah serat pada daging, sehingga Anda dapat mencoba menggunakan bubuk kopi untuk melunakkan daging sebelum dimasak.
Baca Juga: Tambal Sulam Jalan Jalur Brebes Tengah Sudah Masuk Wilayah Karangbale Larangan
Anda juga dapat merendam daging dalam kopi atau menggunakan bubuk kopi sebagai olesan daging untuk menambah rasa.
