Network
3. Jika daging tidak akan langsung dimasak atau akan disimpan di Freezer, maka daging bersama kemasan harus disimpan terlebih dahulu pada suhu dingin (chiller) minimal 24 jam.
4. Bekas kemasan daging tidak langsung dibuang, rendam dahulu dengan deterjen/ pemutih pakaian atau pun cuka dapur untuk mencegah cemaran virus ke lingkungan.
Demikian tips cara mengolah daging yang benar agar terhindar dari penyebaran virus pmk menurut Kementerian Pertanian.***
