Network
KABAR TEGAL - Bagi sebagian besar orang cara menyimpan daging suatu hal yang rumit, terlebih jika kita tak tahu bagaimana cara menyimpannya agar tidak mudah membusuk.
Cara menyimpan daging yang salah akan menyebabkan daging berkurang kualitasnya, sehingga daging berubah menjadi lebih alot bahkan bisa saja membusuk.
Oleh karena itu, dibutuhkan penyimpanan yang tepat supaya daging dapat bertahan lama untuk bisa diolah dan dikonsumsi.
Baca Juga: Ga perlu Beli! Bikin Sendiri di Rumah Yuk Gulai Kambing yang Super Lezat Mirip Restoran Bintang Lima
Menjelang Idul Adha banyak masyarakat yang mencari cara yang tepat untuk menyimpan daging kurban supaya lebih tahan lama.
Salah satu cara penyimpanan daging yaitu dengan pembekuan menggunakan suhu rendah.
Lantas, berapa suhu yang tepat agar daging dapat tersimpan dengan baik? Yuk simak selengkapnya.
Baca Juga: Jadwal Acara Indosiar HARI INI Jumat, 23 Juni 2023: Saksikan Secara Live D'Academy Asia 6-Top 40
Perlu diketahui, cara pengawetan dengan suhu rendah dibagi menjadi 2 yaitu pendinginan dan pembekuan.
