Network
KABAR TEGAL- Telah diumumkan hari raya Idul Fitri 1442 H jatuh pada Kamis, 13 April 2021. Artinya h-5 sudah jelang hari lebaran.
Salah satu menu andalan hari raya Idul Fitri adalah ketupat. Ketupat ini cocok dengan berbagai macam makanan berkuah.
Menghidangkan ketupat membutuhkan proses, dari menyiapkan longsongan ketupat hingga merebusnya sampai jadi ketupat.
Baca Juga: Rayakan Momen Lebaran di Rumah, Berikut Inspirasi Unik yang Dapat Dicoba Bersama Keluarga
Nah, berikut tutorial bikin ketupat janur sederhana yang bisa dipraktikkan di rumah:
1. Siapkan janur, pastikan daun sudah dicuci bersih dan dilap serta tulang daun sudah dihilangkan. Ambil sehelai janur dan gulungkan tiga kali di tangan kiri dengan pangkal daun di bagian atas.
2. Sambil sehelai janur lainnya dan gulungkan tiga kali pada tangan kanan, letakkan pangkal daun menghadap ke bawah.
3. Silangkan kedua janur yang telah digulung di tangan tadi usahan posisinya tetap tergulung rapi.
Baca Juga: Varian Baru Nastar Keju Terbuka, Berikut Resep Mudah Cara Membuatnya
4. Ambil salah satu ujung janur lalu putar kebelakang susunan janur tadi.
