Network
Cara Pembuatan
1. Mentega dan gula halus dicampur dengan bantuan mixer hingga berwarna pucat dan creamy.
Baca Juga: Penyebaran COVID-19 yang Diduga Berasal Dari Klaster Tarawih Kembali Muncul
2. Campuran mentega dan gula dikocok kembali dengan telur, vanili essence, serta keju.
3. Terigu, susu bubuk, dan garam turut ditambahkan pada hasil kocokan sebelumnya dan kembali diaduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan kalis.
4. Nanas yang telah dikupas dan dipotong, dihancurkan dengan bantuan blender kemudian dimasak bersama gula, kayu manis, dan garam hingga menjadi selai.
Baca Juga: Cerah Berawan Seharian! Prakiraan Cuaca Tegal Hari ini, Jumat 7 Mei 2021
5. Adonan nastar keju dibentuk dengan bantuan cetakan tartlet kecil dan diberi isian selai nanas pada bagian tengah.
6. Adonan dipanggang dengan oven selama 20 sampai 25 menit pada suhu 180°C hingga matang.
7. Kemudian simpan kue nastar keju terbuka tersebut di toples kedap udara, maka kue nastar keju terbuka siao dihidangkan saat Hari Raya Idul Fitri***
