3. Masukkan potongan ubi ke dalam panci. Masak hingga pisang empuk dan bumbu meresap, sekitar 10-15 menit.
4. Masukkan santan dan vanila bubuk ke dalam panci. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit hingga santan matang.
5. Kolak ubi siap disajikan.
Baca Juga: Resep Kolak Pisang, Sajian yang Nikmat untuk Buka Puasa
Kola pisang ubi paling nikmat disajikan saat hangat.***