Network
KABAR TEGAL - Bagi kamu yang gemar memasak dan makan, tidak ada yang lebih membahagiakan dari menikmati sepiring hidangan lezat yang bercita rasa tinggi.
Sama halnya dengan orang-orang yang senang menghabiskan waktunya di dapur untuk memasak.
Kegiatan ini tak kalah menyenangkan dari menyantap makanan enak. Beberapa orang bahkan lebih antusias dalam menikmati proses memasak ketimbang melahap hasil masakannya sendiri.
Banyak life hack atau tips yang dilakukan para ibu atau emak-emak ketika memasak seputar dunia perdapuran.
Adapun tips Keren Seputar Dunia Perdapuran yang banyak dilakukan emak-emak sebagai berikut :
1. Agar telur rebus tidak susah dikupas, jangan lupa celupkan kedalam air es saat telur tersebut baru matang/masih panas.
2. Agar cabe tidak meletup-letup ketika digoreng, jangan lupa tusuk atau lukai sedikit cabe tersebut dengan pisau sebelum digoreng.
3. Saat mencuci kangkung, arnong/selada air atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa dibilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatan kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati. Biasanya yang hobi nongkrong disitu lintah, keong, ulat dan cacing air (brokoli dan kembang kol juga sering ada ulatnya, jadi jangan lupa pula gunakan cara ini).
