Network
Caranya cukup mudah, cukup remas daun pepaya hingga getah daunnya keluar kemudian bungkus potongan daging dengan daun pepaya tersebut selama 2-3 jam.
3. Rebus Daging Dengan Pepaya
Selain daun pepaya yang bisa membuat daging menjadi empuk, ternya buah pepaya juga bisa membuat daging kurban yang kamu olah menjadi empuk
Caranya cukup mudah dengan hanya menggunakan pepaya 1/2 matang atau pepaya mentah.
Baca Juga: Kabareskrim Minta Jajarannya Tak Arogan dan Tindak Tegas Hoaks Penanganan Covid-19
Cara penggunaannya yaitu, saat daging direbus masukkan pepaya kedalamnya dengan durasi waktu kurang lebih 1 jam. Maka, dengan sendirinya daging tersebut akan menjadi empuk
4. Rendam dengan Buah Nanas
Nanas memiliki kadar asam yang tinggi sehingga bisa membuat daging empuk.
Pertama, siapkan daging kurban yang akan diolah. Potong nanas secukupnya dan blender hingga halus.
